Convenience

Reiner Malzextrakt

Küche: Mitteldeutsche Küche

Land: Deutschland

Beschreibung:
Ein aus Wasser und Gerstenmalz gebrauter Malzextrakt, süß, sirupartig und sehr kräftig. Der erste Energiedrink aus dem Jahre 1492. ¼ doppelte Braunschweiger Segelschiffmumme mit ¾ Milch ergibt eine natürliche Kraftnahrung für Groß und Klein. Als Zusatz feiner Saucen, beim Schmoren und Braten. Verzaubern Sie Ihre Gäste mit einem einzigartigen Geschmack!

Preis: € 4,98
(Preis pro 1 l: € 19,92)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 0,25 l
Art.Nr.: 2009632

Menge:  

Demi Glace

Küche: Gourmet Küche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces für Saucen, Suppen und zum Würzen. Natürlich ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Besonders attraktive Ausstattung im Weckglas mit Bügelverschluss. Sehr ergiebiges Produkt. Mit 100 Gramm Inhalt ideal für ambitionierte Hobbyköche ebenso wie für Gastroprofis. Pasteurisiert, muss nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Preis: € 9,49
(Preis pro 100 g: € 9,49)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 g
Art.Nr.: 2005578

Menge:  

Demi Glace

Küche: Gourmet Küche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces für Saucen, Suppen und zum Würzen. Natürlich ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Besonders attraktive Ausstattung im Weckglas mit Bügelverschluss. Sehr ergiebiges Produkt. Mit 100 Gramm Inhalt ideal für ambitionierte Hobbyköche ebenso wie für Gastroprofis. Pasteurisiert, muss nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Preis: € 9,39
(Preis pro 100 g: € 9,39)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 g
Art.Nr.: 2005576

Menge:  

Demi Glace

Küche: Gourmet Küche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces für Saucen, Suppen und zum Würzen. Natürlich ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Besonders attraktive Ausstattung im Weckglas mit Bügelverschluss. Sehr ergiebiges Produkt. Mit 100 Gramm Inhalt ideal für ambitionierte Hobbyköche ebenso wie für Gastroprofis. Pasteurisiert, muss nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Preis: € 9,59
(Preis pro 100 g: € 9,59)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 g
Art.Nr.: 2005575

Menge:  

Demi Glace

Küche: Fitness-/Leichteküche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces für Saucen, Suppen und zum Würzen. Natürlich ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Besonders attraktive Ausstattung im Weckglas mit Bügelverschluss. Sehr ergiebiges Produkt. Mit 100 Gramm Inhalt ideal für ambitionierte Hobbyköche ebenso wie für Gastroprofis. Pasteurisiert, muss nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Preis: € 9,49
(Preis pro 100 g: € 9,49)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 g
Art.Nr.: 2005574

Menge:  

Demi Glace

Küche: Gourmet Küche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces für Saucen, Suppen und zum Würzen. Natürlich ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Besonders attraktive Ausstattung im Weckglas mit Bügelverschluss. Sehr ergiebiges Produkt. Mit 100 Gramm Inhalt ideal für ambitionierte Hobbyköche ebenso wie für Gastroprofis. Pasteurisiert, muss nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Preis: € 9,30
(Preis pro 100 g: € 9,30)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 g
Art.Nr.: 2005573

Menge:  

Demi Glace

Küche: Gourmet Küche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Die heiß geliebten Küchenhelfer aus Frankreich. Demi Glaces für Saucen, Suppen und zum Würzen. Natürlich ganz ohne Aromen und Geschmacksverstärker. Besonders attraktive Ausstattung im Weckglas mit Bügelverschluss. Sehr ergiebiges Produkt. Mit 100 Gramm Inhalt ideal für ambitionierte Hobbyköche ebenso wie für Gastroprofis. Pasteurisiert, muss nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Preis: € 9,59
(Preis pro 100 g: € 9,59)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 g
Art.Nr.: 2005571

Menge:  

Küche: Vorspeisen

Land: Deutschland

Beschreibung:
Sorgfältig ausgewähltes erntereifes Gemüse wird hier von Stadtgut Krauscha, dem Bio-Hof in der Oberlausitz im äußersten Osten Deutschlands, nach allen Regeln der Kunst zu einem wunderbar aromatischen Fonds eingekocht. Für alle Zwecke in der Küche, wo reicher Geschmack von feinem Gemüse gefragt ist.

Preis: € 4,95
(Preis pro 100 g: € 1,55)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 320 g
Art.Nr.: 2005562

Menge:  

Küche: Deutsche Küche

Land: Deutschland

Beschreibung:
Aus den eigenen Tieren in bester handwerklicher Manier hergestellt vom Stadtgut Krauscha. Wird in der Küche ein Geflügelfond für eine Sauce oder einen anderen Zweck benötigt, so bekommt man die wertvolle Zutat hiermit buchstäblich im Handumdrehen.

Preis: € 4,95
(Preis pro 100 g: € 1,55)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 320 g
Art.Nr.: 2005561

Menge:  

Küche: Gourmet Küche

Land: Deutschland

Beschreibung:
Wunderbar schmackhafter Rinderfonds aus den Tieren vom Stadtgut Krauscha. Der Fond wird dort, wie in einer guten Küche üblich, in kleinen Mengen eingekocht. Er bildet eine wertvolle Grundlage für viele Saucen.

Preis: € 4,95
(Preis pro 100 g: € 1,55)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 320 g
Art.Nr.: 2005560

Menge:  

Saft von Wintertrüffeln

Küche: Gourmet Küche

Land: Frankreich

Beschreibung:
Stark reduzierter Saft aus Wasser, Trüffelextrakten und Salz. Für Saucen, Fonds, Pasteten und überall dort, wo ein intensives Aroma von Périgord-Trüffeln erwünscht ist. Unverzichtbares Basis-Produkt für die Gourmet-Küche.

Preis: € 28,00
(Preis pro 100 ml: € 28,00)
Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten

Inhalt: 100 ml
Art.Nr.: 2000283

Menge: