Als Trüffeln werden (unterirdisch) wachsende Pilze bezeichnet. Im engsten Sinne handelt es sich um die Gattung Tuber, zu der die teuersten und kulinarisch wertvollsten Pilze gehören. Hier haben wir schonend haltbar gemachte Trüffel verschiedenster S... weiter lesen >>
 | Trüffelcarpaccio Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffeln in Trüffelsaft. Der feine, nussige Geschmack passt hervorragend zu Spargelgerichten, kräftigen Herbstsalaten sowie Geflügel und Kaninchen. Vielfältiges Produkt, zu verwenden in Saucen, Salaten oder als Beilage. Preis: € 20,95 (Preis pro 100 g: € 26,19) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 80 g Art.Nr.: 2000372 |
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 | Stücke von Sommertrüffeln Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Kleine, aromatische Stücke von geschälten Trüffeln. Zur Herstellung von Pasteten, in Saucen oder in Füllungen. Preis: € 32,50 (Preis pro 100 g: € 32,50) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 100 g Art.Nr.: 2000363 |
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 | Stücke von Sommertrüffeln Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Kleine, aromatische Stücke von geschälten Trüffeln. Zur Herstellung von Pasteten, in Saucen oder in Füllungen. Preis: € 17,75 (Preis pro 100 g: € 35,50) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 50 g Art.Nr.: 2000362 |
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 | Stücke von Sommertrüffeln Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Kleine, aromatische Stücke von geschälten Trüffeln. Zur Herstellung von Pasteten, in Saucen oder in Füllungen. Preis: € 9,50 (Preis pro 100 g: € 38,00) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g Art.Nr.: 2000361 |
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 | Tuber Aestivum Vitt. Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Ganze, ausgesuchte Trüffeln mit sehr gutem Reifegrad, mit Trüffelsaft eingekocht. Preis: € 29,80 (Preis pro 100 g: € 29,80) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 100 g Art.Nr.: 2000333 |
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 | Tuber Aestivum Vitt. Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Ganze, ausgesuchte Trüffeln mit sehr gutem Reifegrad, mit Trüffelsaft eingekocht. Preis: € 16,75 (Preis pro 100 g: € 33,50) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 50 g Art.Nr.: 2000332 |
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 | Tuber Aestivum Vitt. Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Ganze, ausgesuchte Trüffeln mit sehr gutem Reifegrad, mit Trüffelsaft eingekocht. Preis: € 9,65 (Preis pro 100 g: € 38,60) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g Art.Nr.: 2000331 |
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 | Tuber Aestivum Vitt. Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Ganze, ausgesuchte Trüffeln mit sehr gutem Reifegrad, mit Trüffelsaft eingekocht. Preis: € 5,75 (Preis pro 100 g: € 46,00) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 12,5 g Art.Nr.: 2000330 |
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 | Pürree von Wintertrüffeln Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Fein pürierte Wintertrüffeln. Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischt, erhält man eine traditionelle, sehr schmackhafte Trüffelsauce. Zu Nudeln, Bruschetta, Fleisch und Geflügel. Preis: € 24,90 (Preis pro 100 g: € 99,60) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g Art.Nr.: 2000291 |
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 | Tuber Melanosporum Vitt. Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Ausgesuchte schwarze Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen. Preis: € 39,90 (Preis pro 100 g: € 159,60) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g Art.Nr.: 2000231 |
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 | Tuber Melanosporum Vitt. Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Ausgesuchte schwarze Wintertrüffeln. Mit Trüffelsaft und Salz eingekocht. Zum Hobeln oder Kleinschneiden. Gut zur Herstellung von Terrinen, Pasteten und an Saucen. Preis: € 19,95 (Preis pro 100 g: € 159,60) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 12,5 g Art.Nr.: 2000230 |
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