Pfeffer (Piper nigrum) ist eine Pflanze aus der Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae), deren Früchte ein durch das darin enthaltene Alkaloid Piperin scharf schmeckendes Gewürz liefern. Grüner Pfeffer wird aus unreifen, früh geernteten Früchten gew... weiter lesen >>
 | Gewürzmühle Küche: Gourmet Küche Land: Italien Beschreibung: Schwarzer Pfeffer im praktischen Gewürzglas mit integrierter Mühle. Preis: € 3,25 (Preis pro 100 g: € 7,22) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 45 g Art.Nr.: 2005969 |
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 | Gewürzmühle Küche: Mediterrane Küche Land: Italien Beschreibung: Vier-Farben-Pfeffer im praktischen Gewürzglas mit integrierter Mühle. Preis: € 3,25 (Preis pro 100 g: € 9,29) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 35 g Art.Nr.: 2005967 |
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 | Schinusfrüchte Küche: Gourmet Küche Land: Brasilien Beschreibung: Als Rosa Pfeffer werden ganze Schinusfrüchte bezeichnet. Sie stammen aus Brasilien und zeichnen sich durch eine milde, fruchtige Würze aus. Zutaten: Schinusbeeren ganz Preis: € 4,75 (Preis pro 100 g: € 19,00) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 25 g Art.Nr.: 2005932 |
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 | Küche: Mediterrane Küche Land: Italien Beschreibung: Diese unreifen geernteten Pfefferkörner eignen sich wegen ihres aromatischen Pfeffergeschmacks besonders für Saucen oder zu Steaks. Abtropfgewicht 65 Gramm. Preis: € 2,49 (Preis pro 100 g: € 2,49) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 100 g Art.Nr.: 2005917 |
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 | Hausmischung Küche: Gourmet Küche Land: Deutschland Beschreibung: Nach der alten Rezeptur eines Gewürzhändlers werden drei Pfeffersorten, Rosa Beeren und Piment zu unserem Fünf Farben Pfeffer zusammengefügt. Er ist ausgewogen, angenehm würzig und sehr aromatisch. Preis: € 5,29 (Preis pro 100 g: € 13,23) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 40 g Art.Nr.: 2005900 |
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 | Ganz Küche: Gourmet Küche Land: Indien Beschreibung: Aus der südwestindischen Region Kerala stammt diese ungewöhnliche Gewürzspezialität. In einem Nationalpark werden alte, vom Aussterben bedrohte Pfeffersorten gehegt und im Rahmen einer nachhaltigen, ökologischen Bewirtschaftungsweise von den dort heimischen Stämmen handgepflückt. Bei diesen alten Sorten ist der Anteil an ätherischen Ölen mehr als doppelt so hoch als beim herkömmlichen Pfeffer. Das schmeckt man. Vielfältig und anhaltend ist ihr Aroma und ungewöhnlich intensiv. Erhältlich in unterschiedlichen Reifestadien: als milder grüner, fruchtiger schwarzer und vollwürziger weißer Pfeffer. Preis: € 6,50 (Preis pro 100 g: € 16,25) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 40 g Art.Nr.: 2005152 |
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 | Ganz Küche: Gourmet Küche Land: Indien Beschreibung: Aus der südwestindischen Region Kerala stammt diese ungewöhnliche Gewürzspezialität. In einem Nationalpark werden alte, vom Aussterben bedrohte Pfeffersorten gehegt und im Rahmen einer nachhaltigen, ökologischen Bewirtschaftungsweise von den dort heimischen Stämmen handgepflückt. Bei diesen alten Sorten ist der Anteil an ätherischen Ölen mehr als doppelt so hoch als beim herkömmlichen Pfeffer. Das schmeckt man. Vielfältig und anhaltend ist ihr Aroma und ungewöhnlich intensiv. Erhältlich in unterschiedlichen Reifestadien: als milder grüner, fruchtiger schwarzer und vollwürziger weißer Pfeffer. Preis: € 6,50 (Preis pro 100 g: € 13,00) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 50 g Art.Nr.: 2005151 |
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 | Ganz Küche: Gourmet Küche Land: Indien Beschreibung: Aus der südwestindischen Region Kerala stammt diese ungewöhnliche Gewürzspezialität. In einem Nationalpark werden alte, vom Aussterben bedrohte Pfeffersorten gehegt und im Rahmen einer nachhaltigen, ökologischen Bewirtschaftungsweise von den dort heimischen Stämmen handgepflückt. Bei diesen alten Sorten ist der Anteil an ätherischen Ölen mehr als doppelt so hoch als beim herkömmlichen Pfeffer. Das schmeckt man. Vielfältig und anhaltend ist ihr Aroma und ungewöhnlich intensiv. Erhältlich in unterschiedlichen Reifestadien: als milder grüner, fruchtiger schwarzer und vollwürziger weißer Pfeffer. Preis: € 5,95 (Preis pro 100 g: € 11,90) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 50 g Art.Nr.: 2005150 |
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 | Beste Qualität Küche: Gourmet Küche Land: China Beschreibung: Getrocknete Samenschalen einer chinesischen Rautenart, die voller Aroma und milder Schärfe stecken. Mit leichten Noten von Zitrusfrüchten und einer sich ganz allmählich entfaltenden Schärfe. Wir haben für Sie eine Spitzenqualität entdeckt, wie man sie in Europa nicht oft findet. Preis: € 8,75 (Preis pro 100 g: € 58,33) Preis ist inkl. MwSt. und zzgl. Versandkosten Inhalt: 15 g Art.Nr.: 2005138 |
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